Description
Dieses schnelle und einfache Airfryer Knoblauchbrot ist außen knusprig und innen butterweich. Perfekt für Pasta, Suppe oder als Snack. Mit einer köstlichen Knoblauchbutter und optionalem Parmesan – in nur wenigen Minuten zubereitet!
Ingredients
1 Laib Low-Carb-Brot (oder jedes Brot nach Wahl)
3 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Salz nach Geschmack
Optional: Parmesan, gerieben (für extra Geschmack)
Instructions
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Heize den Airfryer auf 180°C vor.
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Schneide den Brotlaib in dicke Scheiben, etwa 1-2 cm dick.
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Vermische in einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, die frische Petersilie und eine Prise Salz.
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Bestreiche jede Scheibe Brot großzügig mit der Knoblauchbutter-Mischung.
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Lege die Brotscheiben in den Airfryer-Korb, achte darauf, dass sie sich nicht überlappen.
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Brate das Knoblauchbrot etwa 5-7 Minuten lang, bis es goldbraun und knusprig ist.
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Optional: Streue nach dem Herausnehmen etwas geriebenen Parmesan auf das Brot.
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Serviere es warm und genieße!
Notes
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Variante: Füge Mozzarella oder Cheddar hinzu, um ein käsiges Knoblauchbrot zu kreieren.
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Vegan: Ersetze die Butter durch pflanzliche Butter oder Olivenöl.
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Resteverwertung: Aufbewahrung im luftdichten Behälter für 1-2 Tage bei Raumtemperatur.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5-7 Minuten
- Category: Beilage, Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: Deutsch, International
