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Airfryer Knoblauchbrot


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  • Author: Laura
  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 4-6 Scheiben
  • Diet: Vegetarian

Description

Airfryer Knoblauchbrot – Ein schnelles und unwiderstehlich leckeres Rezept für knuspriges Knoblauchbrot, das mit der Airfryer-Technologie besonders einfach gelingt! Außen knusprig, innen weich und aromatisch durch die Kombination aus frischem Knoblauch, Butter und Kräutern. Perfekt als Beilage zu Pasta, Salaten oder einfach als Snack. Mit oder ohne Käse, dieses Airfryer Knoblauchbrot wird garantiert zum Highlight deiner nächsten Mahlzeit!


Ingredients

1 Baguette (oder Ciabatta)

50 g ungesalzene Butter, weich

3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst

1 EL frische Petersilie, gehackt

1 Prise Salz

Optional: 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella


Instructions

  1. Butter-Knoblauch-Mischung zubereiten: In einer kleinen Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie und einer Prise Salz gut vermengen.

  2. Baguette vorbereiten: Das Baguette in gleichmäßige Scheiben schneiden oder der Länge nach halbieren.

  3. Butter auftragen: Die Butter-Mischung großzügig auf die Brotscheiben streichen.

  4. Käse hinzufügen (optional): Nach Wunsch etwas geriebenen Käse über die Butter streuen.

  5. Im Airfryer backen: Den Airfryer auf 180 °C vorheizen und die Brotscheiben in einer einzigen Schicht für 5-7 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch wenden, falls nötig.

  6. Abkühlen lassen und servieren: Das Knoblauchbrot kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren. Am besten warm servieren!

Notes

  • Käse: Für eine extra leckere Variante kannst du Parmesan oder Mozzarella hinzufügen.

  • Kräuter: Experimentiere mit anderen Kräutern wie Rosmarin oder Basilikum, um dem Knoblauchbrot eine persönliche Note zu verleihen.

  • Chili: Wer es scharf mag, kann etwas Chili hinzufügen, um dem Brot eine würzige Schärfe zu verleihen.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Snack, Beilage, Vorspeise
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: International, Italienisch