Description
Diese asiatische Gemüsepfanne ist ein schnelles, gesundes und leckeres Rezept, das sich perfekt für den Alltag eignet. Vollgepackt mit frischem Gemüse, aromatischen Gewürzen und knusprigem Tofu ist es eine köstliche, vegane und vegetarische Mahlzeit. In nur 15 Minuten zubereitet, lässt sich das Gericht vielseitig anpassen und eignet sich hervorragend für Meal-Prep.
Ingredients
Instructions
- Gemüse waschen und schneiden, Tofu würfeln.
- Tofu mit Sojasauce, Sesamöl und Speisestärke marinieren.
- In einer heißen Pfanne den Tofu goldbraun anbraten, herausnehmen.
- Gemüse in derselben Pfanne anbraten.
- Tofu zurückgeben, mit Sojasauce ablöschen, würzen.
- Heiß servieren, z. B. mit Reis oder Nudeln.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Asiatisch
