Description
Diese Crab Crescent Bites sind ein unwiderstehlicher Snack, der zartes Krabbenfleisch mit buttrigem Croissantteig und einer cremigen, würzigen Füllung kombiniert. Schnell und einfach zuzubereiten, sind sie die perfekte Vorspeise oder Partyhappen. Mit einer köstlichen Mischung aus Krabben, Käse und Gewürzen sind diese goldbraunen Bissen garantiert ein Hingucker bei jeder Veranstaltung. Probiere sie noch heute für einen herzhaften Seafood-Snack!
Ingredients
1 (227 g) Dose gekühlter Croissantteig
1 Tasse gekochtes Krabbenfleisch, gehackt (frisch, aus der Dose oder Imitation)
115 g Frischkäse, weich
2 Esslöffel Mayonnaise
2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
1 Teelöffel Old Bay-Gewürz (oder anderes Meeresfrüchtegerwürz)
½ Tasse geriebener Mozzarella oder Cheddar-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
-
Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
-
Rolle den Croissantteig aus und trenne ihn in Dreiecke.
-
In einer mittelgroßen Schüssel vermenge das gehackte Krabbenfleisch, Frischkäse, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Old Bay-Gewürz, den geriebenen Käse sowie Salz und Pfeffer. Gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
-
Gib etwa 1 Esslöffel der Krabbensauce auf das breite Ende jedes Croissantteigdreiecks.
-
Rolle den Teig um die Füllung, beginnend am breiten Ende, und lege die Bissen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
-
Backe die Bissen im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten oder bis der Croissantteig goldbraun und aufgegangen ist.
-
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor du sie servierst.
Notes
-
Dieses Rezept ergibt etwa 8-10 Crab Crescent Bites, je nach verwendeter Füllmenge.
-
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten, mit einer Backzeit von 12-15 Minuten, sodass die Gesamtzeit unter 30 Minuten liegt.
-
Variationen wie eine Mischung aus Mozzarella und Parmesan oder eine Schärfe mit Cayennepfeffer sind möglich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12-15 Minuten
- Category: Vorspeise, Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch, Meeresfrüchte
