Description
Diese Gedrehten Pizzastangen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Mit knusprigem Teig, würziger Tomatensauce und geschmolzenem Käse bieten sie eine herrliche Kombination aus Geschmack und Einfachheit. Schnell und einfach zuzubereiten, eignen sich diese Pizzastangen ideal als Appetizer oder Snack für jede Party.
Ingredients
1 Packung Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal)
100 g geriebener Mozzarella
50 g Parmesan (gerieben)
2 EL Tomatenmark oder Pizzasauce
1 TL Oregano
1 TL Basilikum (optional)
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
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Den Ofen auf 200°C vorheizen (Ober-/Unterhitze). Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
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Pizzateig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen.
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Tomatenmark oder Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand lassen.
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Mozzarella und Parmesan gleichmäßig verteilen, mit Oregano und optional Basilikum bestreuen.
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Teig vorsichtig von einer langen Seite her aufrollen und in 2-3 cm breite Stücke schneiden.
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Jedes Stück zu einer Spirale oder „Stange“ drehen und auf das Backblech legen.
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Mit verquirltem Ei bestreichen und im Ofen 10-15 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
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Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack, Appetizer
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
