Description
Diese knusprigen Air Fryer Champignons sind ein gesunder und schneller Snack oder eine köstliche Beilage, die in nur 30 Minuten zubereitet ist. Mit minimalem Öl und maximalem Crunch bieten sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die gesunde und leckere Rezepte lieben, die ohne viel Aufwand zubereitet werden können. Diese Champignons sind perfekt gewürzt und knusprig, ideal für jede Gelegenheit!
Ingredients
- 400g Champignons
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Petersilie, gehackt
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Pfeffer nach Geschmack
- 200g Griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Schnittlauch
Instructions
- Champignons vorbereiten: Champignons mit einem feuchten Tuch reinigen.
- Zwiebel schneiden: Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- Zutaten vermengen: Champignons, Zwiebelringe und Petersilie in einer Schüssel mischen.
- Marinade herstellen: Olivenöl, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und zerdrückten Knoblauch vermengen.
- Champignons marinieren: Marinade über die Champignons geben und gut vermengen.
- Air Fryer vorheizen: Auf 160°C vorheizen.
- Champignons kochen: Champignons in den Air Fryer-Korb legen und 15 Minuten garen.
- Soße zubereiten: Joghurt, Knoblauch und Schnittlauch vermengen.
- Servieren: Champignons mit der Joghurtsoße servieren.
Notes
- Achte darauf, dass der Air Fryer-Korb nicht überfüllt ist, um die Knusprigkeit zu gewährleisten.
- Für zusätzlichen Geschmack können frische Kräuter oder Käse hinzugefügt werden.
- Zum Aufbewahren die Champignons in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack, Beilage, Vorspeise
- Method: Air Fryer
- Cuisine: International
