Ofenkürbis mit Feta ist ein einfaches und schnelles Gericht, das den süßen Geschmack von Hokkaido-Kürbis mit dem salzigen Feta kombiniert. Der Kürbis wird im Ofen gebacken, was ihm einen intensiven Geschmack verleiht, während der Feta schmilzt und eine cremige Note hinzufügt. Ein perfektes Gericht für den Herbst, das sich als Hauptgericht oder Beilage eignet.