Description
Knusprige Palitos de Muçarela aus der Airfryer – der perfekte schnelle und fettarme Snack mit geschmolzenem Mozzarella. Einfach zubereitet, ideal für Partys oder gemütliche Abende, glutenfrei und vegetarisch.
Ingredients
10 Mozzarellasticks (ca. 250 g)
1 Ei
1 Tasse Paniermehl
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
-
Ei in einer Schüssel aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Paniermehl mit Oregano in einer zweiten Schüssel mischen.
-
Mozzarellasticks erst in das Ei tauchen, dann in das Paniermehl, den Vorgang wiederholen für eine doppelte Panade.
-
Panierte Sticks in den vorgeheizten Airfryer-Korb bei 200 °C legen.
-
5–7 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack, Fingerfood, Vorspeise
- Method: Airfryer (Heißluftfritteuse), alternativ Ofen
- Cuisine: Brasilianisch / International
