Description

Entdecke das ultimative Rezept für eine einfache Sahnetorte! Perfekt für Anfänger, die ein schnelles, leckeres und luftiges Dessert zubereiten möchten. Mit wenigen Zutaten und einer zarten Sahnefüllung wird diese Torte zu einem Highlight auf jeder Feier.

Ingredients

200 g Mehl

200 g Zucker

4 Eier

100 g Butter

1 TL Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

500 ml Schlagsahne

2 Päckchen Sahnesteif

2 EL Zucker (für die Sahne)

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Instructions

Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Springform (26 cm) einfetten und mit Mehl bestäuben.
Eier, Zucker, Vanillezucker und geschmolzene Butter gut verrühren. Mehl und Backpulver vermischen, dann nach und nach in die Ei-Zucker-Mischung sieben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig in die Springform füllen und im Ofen 25-30 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe testen, ob der Teig durchgebacken ist.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schlagsahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen.
Abgekühlten Kuchen horizontal halbieren, untere Hälfte mit Sahne bestreichen, obere Hälfte daraufsetzen.
Die restliche Sahne auf der Torte verteilen und nach Belieben dekorieren.

Notes

Variationen: Fruchtige, Schokoladen- oder nussige Torte nach Belieben.
Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen genießen.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 25-30 Minuten
Category: Dessert, Kuchen
Method: Backen
Cuisine: Deutsch