Why you will love this recipe

Quick and easy to prepare – in just 30 minutes.
The mixture of cheese and garlic creates an irresistible taste.
Crispy tortillas that perfectly envelop the filling.
Every bite is hearty and filling.
A great way to enjoy chicken in a new way.
Perfect for a family meal or as a party snack.
Uses simple ingredients that you often have at home.
The recipe can be easily adapted according to your preference.
The cheese melts perfectly and makes the wraps creamy and delicious.
A balanced meal with protein and vegetables.

Ingredients

(Tip: The full ingredient list and quantities can be found in the recipe card section below.)

For the chicken:

450 g chicken breast, cut into bite-sized pieces
1 tablespoon olive oil
2 garlic cloves, chopped
1 teaspoon dried oregano
1 teaspoon paprika
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper

For the wraps:

4 large wheat tortillas
1 cup grated mozzarella cheese
1 cup shredded cheddar cheese
1/4 cup mayonnaise
1 tablespoon Dijon mustard
1 tbsp fresh parsley, chopped (optional)

preparation

Preparing chicken

Heat olive oil in a pan over medium heat. Add the chicken pieces and fry for 5-7 minutes until golden brown.
Geben Sie den Knoblauch, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer hinzu und braten Sie alles noch 2 Minuten weiter. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Hühnchen abkühlen.

Wraps zubereiten

Vermischen Sie Mayonnaise und Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf den Tortillas.
Legen Sie das Hühnchen auf die Tortillas und bestreuen Sie es mit Mozzarella und Cheddar. Optional: Frisch gehackte Petersilie hinzufügen.

Wraps rollen

Klappen Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie den Wrap von unten nach oben fest auf.

Wraps braten

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie die Wraps mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne.
Braten Sie sie 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Servings und Timing

Portionen: 4
Gesamtzeit: 30 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten

Variationen

Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln für mehr Geschmack hinzu.
Ersetzen Sie den Mozzarella durch einen anderen Käse wie Gouda oder Emmentaler.
Verwenden Sie Vollkorn-Tortillas für eine gesündere Variante.
Für eine scharfe Note können Sie etwas Chili oder scharfe Sauce hinzufügen.

Lagerung/Wiederaufwärmen

Lagern Sie die übrig gebliebenen Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Zum Aufwärmen können Sie sie in einer Pfanne bei niedriger Hitze oder im Ofen erhitzen, bis der Käse wieder schmilzt und die Tortilla knusprig ist.

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich auch Hähnchenschenkel statt Hähnchenbrust verwenden?

Ja, Hähnchenschenkel können für einen saftigeren Geschmack verwendet werden.

2. Wie mache ich die Wraps schärfer?

Fügen Sie etwas Cayennepfeffer oder eine scharfe Sauce wie Sriracha hinzu.

3. Kann ich die Wraps auch im Ofen backen?

Ja, legen Sie die Wraps auf ein Backblech und backen Sie sie bei 180°C für etwa 10 Minuten, bis sie knusprig sind.

4. Wie kann ich den Wrap noch frischer machen?

Fügen Sie frisches Gemüse wie Salat, Tomaten oder Gurken als zusätzliche Füllung hinzu.

5. Eignet sich das Rezept gut für Meal-Prep?

Ja, die Wraps können im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

6. Kann ich eine andere Käseart verwenden?

Ja, Sie können auch andere Käsesorten wie Gouda oder Feta verwenden.

7. Wie kann ich die Wraps vegan machen?

Ersetzen Sie das Hühnchen durch Tofu und verwenden Sie pflanzliche Käsesorten und Mayonnaise.

8. Kann ich die Wraps auch in einem Airfryer zubereiten?

Ja, stellen Sie den Airfryer auf 180°C und backen Sie die Wraps für 7-10 Minuten.

9. Kann ich die Wraps auch ohne Senf machen?

Ja, lassen Sie den Senf weg und verwenden Sie mehr Mayonnaise oder eine andere Sauce nach Wahl.

10. Wie kann ich die Wraps für Kinder anpassen?

Reduzieren Sie die Menge an Gewürzen und lassen Sie scharfe Zutaten weg, um den Geschmack mild zu halten.

Fazit

Knusprige Käsige Knoblauch-Hühnchen-Wraps sind eine leckere und einfache Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird. Mit ihrem herzhaften Geschmack und der knusprigen Textur sind sie perfekt für jedes Mittagessen oder Abendessen. Schnell zuzubereiten und vielseitig anpassbar, werden diese Wraps sicherlich zu einem Lieblingsgericht in Ihrem Repertoire.

Laura

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Knusprige, käsige Knoblauch-Hühnchen-Wraps