Description
Genieße den köstlichen Cheeseburger-Salat, der alle Aromen eines klassischen Cheeseburgers ohne das Brötchen vereint. Frische Zutaten wie knackiger Salat, saftige Tomaten, würzige Gurken und herzhaftes Hackfleisch, kombiniert mit einer cremigen Sauce, machen diesen Salat zu einem gesunden und leckeren Genuss.
Ingredients
500 g Rinderhackfleisch
1 Esslöffel Senf
1 Esslöffel Worcestersauce
1 Teelöffel Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Kopfsalat
2 Tomaten
1/2 Gurke
150 g Cheddar Käse
1 kleine Zwiebel
100 ml Mayonnaise
2 Esslöffel Ketchup
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Essig
Instructions
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Hackfleisch anbraten: Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Senf, Worcestersauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. 5–7 Minuten braten, bis das Fleisch durchgegart und goldbraun ist.
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Gemüse vorbereiten: Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Cheddar Käse in Würfel oder Streifen schneiden und Zwiebel in feine Ringe schneiden.
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Dressing zubereiten: Mayonnaise, Ketchup, Senf und Essig in einer Schüssel vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht.
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Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel den Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Käse vermengen. Das angebratene Hackfleisch darauf verteilen.
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Anrichten: Den Salat mit dem Dressing beträufeln und vorsichtig vermengen.
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Servieren: Sofort servieren und genießen!
Notes
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Variationen: Ersetze Hackfleisch durch Hähnchenhackfleisch oder vegetarisches Hackfleisch. Du kannst auch Paprika oder Avocado hinzufügen, um den Salat zu variieren. Wer es schärfer mag, kann Jalapeños oder scharfe Sauce ins Dressing einmischen.
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Aufbewahrung: Hackfleisch und Dressing können für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Salat sollte frisch verzehrt werden, da das Gemüse und Dressing schnell weich werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
