Description
Gefüllte Wrap-Taschen mit Hähnchen sind ein leckeres und gesundes Rezept, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Mit zartem Hähnchen, frischen Zutaten wie Avocado, Tomate und einem cremigen Senf-Sour-Cream-Dressing wird dieser Wrap zu einem echten Genuss. In nur 25 Minuten zubereitet und ideal auch für Meal-Prep – ein Allrounder für jede Gelegenheit!
Ingredients
2 Hähnchenbrustfilets
4 große Wraps
1 Avocado
1 Tomate
1 rote Zwiebel
1 Handvoll frischer Salat
2 EL Sour Cream
2 EL Senf
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl
Instructions
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Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
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In der Zwischenzeit die Avocado in Scheiben schneiden, die Tomate würfeln, die Zwiebel fein hacken und den Salat waschen.
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Die Wraps kurz erwärmen, damit sie sich besser rollen lassen.
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In einer kleinen Schüssel die Sour Cream mit Senf vermengen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
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Sobald das Hähnchen fertig ist, die Wraps auf einer flachen Oberfläche auslegen und jeweils mit einem Löffel der Senf-Sour-Cream-Mischung bestreichen.
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Das gebratene Hähnchen, Avocado, Tomate, Zwiebel und den Salat darauf verteilen.
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Die Wraps vorsichtig aufrollen, sodass die Füllung gut eingewickelt ist.
Notes
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Die Wraps können auch ohne Hähnchen zubereitet werden, indem Tofu oder gegrilltes Gemüse verwendet wird.
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Für eine schärfere Variante Chili oder scharfe Sauce hinzufügen.
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Wraps lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und sind ideal für Meal-Prep.
- Prep Time: ca. 15 Minuten
- Cook Time: ca. 10 Minuten
- Category: Mittagessen, Abendessen, Snack
- Method: Braten, Mischen, Rollen
- Cuisine: Deutsch, International
