Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Ich liebe es, wie einfach und schnell sich diese Nutella Brownies zubereiten lassen. Mit nur wenigen Zutaten zaubert man eine unglaublich saftige und schokoladige Leckerei, die mich immer wieder begeistert. Perfekt für jeden Anlass – ob zum Kaffee oder als Snack zwischendurch!

Ingredients

150g Butter
150g Zucker
1 TL Vanillezucker
3 Eier
100g Mehl
2 EL Kakao
1 TL Backpulver
200g Nutella
1 Prise Salz

(Tip: You’ll find the full list of ingredients and measurements in the recipe card below.)

Directions

Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine quadratische Backform (ca. 20 cm) einfetten.
Das Mehl sieben und mit Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
In einer separaten Schüssel die Nutella und Butter schmelzen und gut vermischen.
Die Eier einzeln zur Nutella-Butter-Mischung hinzufügen und gut unterrühren.
Die Mehlmischung zu der Nutella-Mischung geben und alles gut verrühren.
Den Teig in die vorbereitete Form geben und glatt streichen.
Für 20-25 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Teig durchgebacken ist.
Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen!

Servings and Timing

Servings: 12 Stücke
Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 20-25 Minuten

Variations

Walnuss Nutella Brownies: Füge eine Tasse gehackte Walnüsse hinzu.
Extra Schokolade: Gib Schokoladenstückchen für noch mehr Schokoladengeschmack dazu.
Mit Erdnussbutter: Ein Löffel Erdnussbutter macht den Geschmack noch cremiger.
Mit Bananen: Eine zerkleinerte Banane bringt einen fruchtigen Twist.

Storage/Reheating

Die Brownies bleiben in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch. Ich finde, sie schmecken auch am nächsten Tag noch hervorragend. Zum Aufwärmen einfach kurz in der Mikrowelle erhitzen.

FAQs

Wie kann ich die Brownies besonders saftig machen?

Ich achte darauf, die Nutella- und Butter-Mischung richtig zu schmelzen und die Zutaten nur so lange zu rühren, bis sie gerade vermengt sind.

Kann ich die Nutella durch etwas anderes ersetzen?

Du kannst Nutella durch andere Schokoladenaufstriche oder sogar Erdnussbutter ersetzen, je nach Vorliebe.

Muss ich die Brownies nach dem Backen vollständig abkühlen lassen?

Ja, es ist besser, sie vor dem Schneiden vollständig abkühlen zu lassen, um die ideale Konsistenz zu erreichen.

Wie lange halten sich die Nutella Brownies?

In einem luftdichten Behälter bleiben sie bis zu einer Woche frisch.

Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst sie problemlos vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie serviert werden sollen.

Conclusion

Diese Nutella Brownies sind super einfach zuzubereiten und einfach unwiderstehlich. Egal, ob ich sie für ein Treffen mit Freunden oder als süßen Snack für zwischendurch mache, sie kommen immer gut an. Probier es aus und genieße den cremigen, schokoladigen Geschmack!