Cinnamon Roll French Toast Roll-Ups

Warum ich dieses Rezept liebe

Ich liebe dieses Rezept, weil es kreative und köstliche Art ist, Frühstück zu genießen. Kombination aus weichem Brot, süßer Zimtfüllung und goldbrauner Außenhülle macht jeden Bissen zu Genuss. Außerdem ist es schnell zuzubereiten und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder einfach gemütliches Wochenende.

Zutaten

(Tipp: Die vollständige Liste der Zutaten und Mengenangaben findest du im Rezeptkartenbereich unten.)

Für Roll-Ups:

• 10 Scheiben Weißbrot
• 3 Esslöffel Butter, geschmolzen
• 3 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Esslöffel gemahlenen Zimt

Für French Toast-Beschichtung:

• 3 große Eier
• 1 Esslöffel Milch
• ½ Teelöffel gemahlenen Zimt
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt

Zum Braten:

• 2–3 Esslöffel Butter

Zubereitung

1. Rinde von Brotscheiben entfernen. Mit Nudelholz jede Scheibe flach drücken.
2. In kleiner Schüssel geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt vermengen.
3. Mischung gleichmäßig auf jede Brotscheibe streichen, dabei kleinen Rand freilassen.
4. Jede Scheibe fest aufrollen und Enden leicht andrücken, um sie zu verschließen.
5. In flacher Schüssel Eier, Milch, Zimt und Vanilleextrakt verquirlen.
6. Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Butter darin schmelzen lassen.
7. Jede Rolle in Eimischung wenden und in Pfanne legen.
8. Etwa 2–3 Minuten pro Seite braten, bis goldbraun.
9. Warm servieren und nach Belieben mit Puderzucker oder Ahornsirup garnieren.

Portionen und Zeitaufwand

• Portionen: 3 Roll-Ups
• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 25 Minuten

Variationen

• Schokoladenliebhaber: Schokoladenstückchen in Zimtfüllung hinzufügen.
• Fruchtig: Dünn geschnittene Bananen oder Beeren in Füllung geben.
• Nussig: Gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse für zusätzlichen Crunch verwenden.
• Vegane Variante: Eier durch pflanzliche Alternative ersetzen, pflanzliche Milch und Butter verwenden.

Aufbewahrung und Aufwärmen

• Aufbewahrung: Roll-Ups in luftdichtem Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
• Aufwärmen: Roll-Ups in Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 2 Minuten pro Seite braten, bis wieder knusprig.

Häufig gestellte Fragen

Wie verhindere ich, dass Roll-Ups beim Braten aufgehen?

Achte darauf, Enden von Brotscheiben gut zu verschließen und Roll-Ups mit Naht nach unten in Pfanne legen.

Kann ich Roll-Ups im Voraus zubereiten?

Ja, Roll-Ups vorbereiten, im Kühlschrank lagern und bei Bedarf aufwärmen.

Kann ich Vollkornbrot verwenden?

Ja, Vollkornbrot kann gesündere Alternative sein, die Geschmack leicht verändert.

Kann ich Roll-Ups einfrieren?

Ja, nach Braten vollständig abkühlen lassen, in luftdichtem Behälter einfrieren und bei Bedarf im Ofen aufwärmen.

Welche Toppings passen gut dazu?

Ahornsirup, frische Beeren, Puderzucker oder Klecks Schlagsahne ergänzen Roll-Ups perfekt.

Fazit

Diese Cinnamon Roll French Toast Roll-Ups sind köstliche und kreative Frühstücksoption, die einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar ist. Kombination aus süßem Zimtgeschmack und knuspriger Textur ist Genuss für ganze Familie. Ob zum Brunch, als Snack oder zum besonderen Anlass – Rezept wird sicher Hit sein!

Cinnamon Roll French Toast Roll-Ups

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• Author: Laura
• Total Time: 25 Minuten
• Yield: 3 Roll-Ups
• Diet: Vegetarian

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Description

Diese Cinnamon Roll French Toast Roll-Ups sind die perfekte Kombination aus weichem Weißbrot, würziger Zimtfüllung und goldbrauner French Toast-Hülle. Einfach zuzubereiten, knusprig und aromatisch – ideal für ein besonderes Frühstück oder gemütlichen Brunch. Kinder und Erwachsene lieben diesen warmen, süßen Genuss!

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Ingredients

Für die Roll-Ups:

10 Scheiben Weißbrot

3 EL Butter, geschmolzen

3 EL brauner Zucker

2 EL gemahlener Zimt

Für die French Toast-Beschichtung:

3 große Eier

1 EL Milch

½ TL gemahlener Zimt

½ TL Vanilleextrakt

Zum Braten:

2–3 EL Butter

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Instructions

• Rinde von den Brotscheiben entfernen und jede Scheibe mit Nudelholz flach drücken.

• Geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen.

• Die Mischung gleichmäßig auf jede Brotscheibe streichen, dabei einen kleinen Rand frei lassen.

• Jede Scheibe fest aufrollen und die Enden leicht andrücken, um sie zu verschließen.

• Eier, Milch, Zimt und Vanilleextrakt in einer flachen Schüssel verquirlen.

• Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Butter darin schmelzen lassen.

• Jede Rolle in die Eimischung tauchen und in die Pfanne legen.

• Pro Seite 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

• Warm servieren, nach Wunsch mit Puderzucker oder Ahornsirup garnieren.

• Prep Time: 15 Minuten
• Cook Time: 10 Minuten
• Category: Frühstück, Brunch, Snack, Dessert
• Method: Braten / Pfannen-Braten
• Cuisine: Amerikanisch